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이번에 소개할 전주 맛집은 총 3군데랍니다~ '김가네 부대찌개', '콩뿌리콩나물국밥', '부잣집'을 탐방해 보겠습니다.
김가네 부대찌개
달달한 김치맛이 많이 납니다.
간판이 귀여워서 한 장
콩뿌리콩나물국밥
황태가 들어간 콩나물국밥(7,000원)을 주문했습니다. 황태맛이 시원해서 해장에 딱~
부잣집
유황옻오리(35,000원)입니다. 국물에 옻인지, 유황인지 상당히 진한 맛이 맛있게 배어 있답니다. 오리 한 마리가 통째로 들어간다고 하는데 상당히 양이 많습니다.
옻오리를 먹어보려고 결정하였다면, 미리 연락하여 주문해야 합니다! 40분 전에 주문하고 갔는데요, 요리하는 시간이 상당히 길기 때문에 예약이 아니면 주문이 불가하다고 합니다.
'옻 알레르기'가 있다고 하지요? 저는 그게 있는지 없는지 잘 몰라서 일단 먹어보기로 하였는데, 큰 반응은 없는 것으로 보아 알레르기는 따로 없는 것 같습니다. 다만, 알레르기가 있다면 조심하는 게 좋지 않을까 싶어요.
오리 고기가 상당히 부드럽게 넘어가는 느낌이 들며, 국물이 굉장히 달짝지근합니다~ 매우 구수한 것이 삼계탕과는 또 다른 매력이 있습니다.
죽이 은근히 옻오리와 잘 어울려서 더 주문해 보았어요.
이제 슬슬 자리를 뜰 시간입니다. 이것으로 전주 맛집 세 곳 소개를 마치도록 하겠습니다~